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健康养生

黑芝麻怎么吃 常见的七种吃法

时间:2018-10-17 20:18:05   作者:转载  

黑芝麻是我们日常生活中经常会吃的一种食物,很多人都知道经常食用黑芝麻对于我们的身体是有一定的好处的,那么黑芝麻应该怎么吃呢?大家知道吗,下面就让我们一起去看一下吧。

 黑芝麻怎么吃

  1、芝麻蜜糕

  经常食用黑芝麻对于我们的身体是有一定的好处的,那么你们知道应该怎么吃呢?下面就让我们一起去看看吧。

  材料:黑芝麻100克、蜂蜜150克、玉米粉200克、白面500克、鸡蛋2个、发酵粉1.5克。

黑芝麻100克

  先将黑芝麻炒香研碎,和入玉米粉、蜂蜜、面粉、蛋液、发酵粉,加水和成面团,以35℃保温发酵1.5-2小时,上屉蒸20分钟即熟。

  功效:有健胃、保肝、促进红细胞生长的作用。

 2、黑芝麻椹糊

  黑芝麻糊也是我们日常生活中经常会吃的一种做法,下面就让我们一起去看看吧。

  材料:黑芝麻、桑椹各60克、大米30克、白糖10克。

  将大米、黑芝麻、桑椹分别洗净,同放入石钵中捣烂,沙锅内放清水3碗,煮沸后放入白糖,再将捣烂的米浆缓缓调入,煮成糊状即可。

  功效:补肝肾、润五脏、祛风湿、清虚火,常服可治病后虚羸、须发早白、虚风眩晕等症。

 3、芝麻核桃粥

  核桃和黑芝麻都是我们在日常生活中经常会食用的食物,那么下面就让我们一起去学习一下应该怎么制作吧。

  黑芝麻50克,核桃仁100克,一齐捣碎,加适量大米和水煮成粥。

黑芝麻50克

  功效:此粥补肝肾,对继发性脑萎缩症有食疗作用。

  4、芝麻木耳茶

  生黑木耳、炒焦黑木耳各30克,炒香黑芝麻15克,共研末,装瓶备用。每次取5克,沸水冲代茶饮。

  功效:凉血止血,对血热便血、痢疾下血有食疗作用。

 5、芝麻杏仁蜜

  黑芝麻500克,炒香研末,甜杏仁100克,捣烂成泥,与白糖、蜂蜜各125克,共置瓷盆内,上锅隔水蒸2个小时,离火,冷却。每日2次,每次2-4匙,温开水配服。

  功效:能补肝益肾、润肺止咳,是支气管哮喘病人的食疗方,并有一定防癌作用。


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